Elaborar un Mole Poblano auténticamente es una arte que requiere tiempo y muchas variedad de ingredientes frescos. Inicia con la pimientos pasilla , moreno y otros tipos, tostados y sin semillas. Luego, deben incorporar condimentos tales canela , clavo , estrella de anís y piña , además nueces to… Read More
Para hacer el pozole rojo tradicional perfecto, es fundamental poseer ingredientes de alta calidad. Empieza por cortar cebolla, ajo y chiles, luego dorar en aceite hasta que estén suaves. receta… Read More